Locaties

Zelfstandig werkend kok

Parttime

De locatie

VITAM is een jonge, eigentijdse cateraar met meer dan 180 horecaconcepten door heel Nederland en vanaf 1 januari 2019 is VITAM verantwoordelijk voor de horeca exploitatie van alle Foodoutlets en Banqueting activiteiten bij de TU/e. De Tu/e staat bekend om baanbrekend onderzoek, excellent onderwijs en innovatieve co-creatie met het bedrijfsleven. Er zijn ruim 12.000 studenten en bijna 5000 medewerkers actief om een bijdrage te leveren aan de prestaties van de universiteit. Tu/e is een aantrekkelijke ontmoetingsplek met uitstekende faciliteiten en voorzieningen. Het is een open en groen terrein als “hotspot” voor technische onderwijs en onderzoek met veel innovatieve bedrijvigheid. Dit alles met de sfeer van een stadspark, dicht bij het centrum.

De baan: dit is waar jij als Zelfstandig werkend kok voor gaat

Je creatieve ei kan je hier zeker kwijt, jij bedenkt wat je de gasten gaat serveren en verzorgt hiervoor ook de inkoop. Je hebt uitstekende kookskills, wordt helemaal happy van het uitproberen van nieuwe trends, je dompelt jezelf helemaal onder in eten en drinken en het is je doel om jullie gasten met een dikke glimlach te laten vertrekken! Klinkt goed toch? In het restaurant wordt dagelijks een uitgebreide en heerlijke lunch gepresenteerd, waarbij wordt gewerkt met verse seizoensproducten.
Je werkt van maandag t/m donderdag (25 tot 28 uur per week) en zoeken wij iemand die dagelijks tot 20.30u beschikbaar is.


Je kent de kneepjes van het koks vak en weet de heerlijkste gerechten op tafel te zetten

Dat je gastgericht, creatief en een liefde voor koken hebt, hoeven we jou natuurlijk niet te vertellen. Dit is wat wij echt denken dat je nodig hebt om deze functie tot een succes te maken:
  • Een afgeronde koksopleiding
  • Een mooie carrière achter de rug als Zelfstandig werkend kok
  • Jij snapt helemaal wat de hedendaagse student vandaag de dag wil eten en kan dit vertalen naar leuk en verrassend assortiment
  • Je vindt het leuk om een praatje te maken met gasten en uitleg te geven over de producten die je bereid hebt

Wat kan jij van ons verwachten?

  • Veel ruimte voor ontwikkeling en toegang tot het online leerplatform met veel interactieve trainingen en leertrajecten
  • Veel aandacht voor vitaliteit, van kleine tips en informatie in de VITAM app en een vitaliteits- en sportkalender tot aan een volledig vitaliteitsprogramma
  • Salaris conform de Horeca CAO
  • Prima pensioenregeling
  • Leuke feestjes en gezellige uitjes met collega’s

Wij zijn VITAM, leuk om kennis te maken!

VITAM is een jonge, eigentijdse cateraar met meer dan 180 horecaconcepten door heel Nederland. Wij werken vanuit onze passie voor eten & drinken en gastvrijheid en hebben daarbij respect voor de mens en de natuur. Met onze missie ‘mensen verleiden te kiezen voor een verantwoorde en vitale levensstijl’ willen we onze gasten én onze eigen medewerkers inspireren. Want wie zich gezond, fit en vitaal voelt, barst van de energie én zit lekkerder in zijn vel. Werken bij VITAM betekent o.a.: werken in warme en persoonlijke organisatie, vrijheid en verantwoordelijkheid, informele sfeer en korte lijnen en natuurlijk super gezellige collega’s!

Heb jij de smaak te pakken?

Dan kijken wij uit naar je CV waarom dit jouw droombaan is.