Restaurant

Restaurant manager | kok | Technisch Unie Amstelveen

Parttime

De baan: dit is waar jij als Restaurant manager voor gaat!

Jij bent van alle markten thuis. Als Restaurant manager ben jij daar waar nodig is. Je bent in staat moderne, verrassende en gezonde gerechten te bereiden voor ongeveer 100 gasten per dag. De werkzaamheden lopen uiteen van het bouwen van dubbeldikke sandwiches, de wekelijkse menuplanning tot aan alle bijbehorende administratie. Daarnaast begeleid je, coach je en enthousiasmeer je collega's. Ook ben je de gesprekspartner van onze opdrachtgever. Het is jouw doel om de gasten dagelijks met een glimlach te laten vertrekken! Een afwisselende functie dus, waar je veel creativiteit in kwijt kunt. Naast de reguliere lunch in het restaurant worden er veel banqueting activiteiten en een avondmaaltijd georganiseerd.

Wil jij graag doordeweeks werken en ben jij op zoek naar een baan voor 30 tot 35 uur in de week? Dan is dit iets voor jou, de werktijden zijn namelijk van maandag t/m vrijdag van 08:00 tot 16:30. Zijn er evenementen? Dan kan het zijn dat je op andere werktijden werkt. Flexibiliteit is in deze functie heel belangrijk.  

Deze locatie als jouw werkplek

Bij Technische Unie Amstelveen verzorgt Vitam de horecafaciliteiten voor lunch en banqueting. Dit kan uiteen lopen van een koffiebuffet voor 10 personen tot een receptie voor 150 personen. Samen met jouw team verzorg jij deze activiteiten. Het complete team bestaat uit één Restaurant manager en Restaurant medewerkers. Op deze locatie kun je gratis parkeren. 

Je kent de kneepjes uit het horeca vak

Dat je gastgericht, behulpzaam, flexibel en een echt organisatietalent bent, hoeven we jou natuurlijk niet te vertellen. Wij denken dat je dit nodig hebt om deze functie tot een succes te maken:

  • Je hebt er al een mooie carrière op zitten in soortgelijke functie;
  • Je bent enthousiast, waardoor de gasten dagelijks terug komen;
  • Je bent een echte teamplayer;
  • Je bent gezegend met ijzersterke communicatieve vaardigheden en weet iedereen te enthousiasmeren;
  • Je weet de weg in de keuken en vind het leuk om lekkere en gezonde gerechten te maken!
  • Je beheerst de Nederlandse taal uitstekend;

Wat maakt werken bij Vitam een feestje voor jou?

  • Financiële plaatje: natuurlijk een fijn salaris, een collectieve zorgverzekering bij VGZ, goede pensioenregeling, reiskosten o.b.v. KM vergoeding;
  • Ontwikkeling: toegang tot ons online leerplatform, volop mogelijkheden om in de lengte of breedte door te groeien, starten met onze eigen koksopleiding of deelnemen aan een van de kookworkshops;
  • Voor jouw vitaliteit: van kleine tips en informatie in de Vitam app tot een vitaliteitsmenukaart (incl. fietsplan);
  • Lekker eten: laat die broodtrommel maar thuis, want jij kan dagelijks genieten van een heerlijke lunch op locatie;
  • Plezier & ontspanning: leuke Vitam feesten en gezellige uitjes met collega’s.

Wil je alvast een kijkje nemen in onze keuken? Bekijk dan onze werken bij film. 

Wij zijn VITAM, leuk om kennis te maken!

De ondernemende cateraar die genieten van goed en lekker eten centraal stelt en gelooft dat onze voeding een waardevolle bijdrage kan leveren aan het welzijn van de mens, de samenleving en de wereld. In bijna 300 restaurants binnen bedrijven, campussen, ziekenhuizen en horeca, is het onze missie om mensen te verleiden te kiezen voor een verantwoorde en vitale levensstijl. Dat geldt voor onze gasten én voor onze medewerkers. We koken vers en met de seizoenen, en ons aanbod is flexibel en past perfect bij de unieke wensen van de gast. Iedere VITAMMER krijgt de ruimte om zelf te ondernemen. Zo maken we samen een positief verschil met lekker eten en drinken. Iedere dag weer. Werk je mee aan de ultieme gastbeleving?

Heb jij de smaak te pakken?

Dan kijken wij uit naar je CV via de ‘Solliciteer’ button.