Restaurant

Restaurantmanager | DVOM

Parttime

De baan: dit is waar jij voor gaat!

Voor deze dynamische locatie zijn wij op zoek naar een hippe ondernemende restaurantmanager met culinaire kok skills. Vitam verzorgt namelijk naast het bedrijfsrestaurant ook alle andere faciliteiten van de locatie! Jij zorgt er samen met je team voor dat het de gasten aan niets ontbreekt! Je bent in staat een moderne en gezonde lunch te bereiden en de gasten hiermee te verrassen. Daarnaast verzorg jij de wekelijkse menuplanning, de dagelijkse aansturing van het team tot aan alle bijbehorende administratie. Jij zorgt ervoor dat alles op rolletjes loopt. Je begeleidt, coacht en enthousiasmeert je collega's. Je bent operationeel aanspreekpunt voor onze opdrachtgever en leveranciers en je ziet toe op de serviceverlening richting onze gasten en de dagelijkse aansturing van het team. De locatie is goed bereikbaar met openbaar vervoer of de fiets.

We zien jou graag 27,5 uur per week (maandag tot en met vrijdag). De werktijden zijn in principe overdag. In geval van evenementen kan ook een beroep op je worden gedaan om in de avond of in het weekend te werken. Het volledige team bestaat uit 3 collega’s.

Naast jouw gastgerichte en representatieve/positieve houding herken je jezelf in de volgende punten:

Dit is wat wij echt denken dat je nodig hebt om deze functie tot een succes te maken:

  • Je hebt ervaring in de horeca/catering; 
  • Je bent iemand met veel enthousiasme en energie, bent proactief en geniet van de afwisseling in jouw werk;
  • Je bent zelfstandig en daadkrachtig;
  • Je beheerst de Nederlandse taal uitstekend.
  • Je hebt goede keuken vaardigheden.

 

Wij bieden jou

  • Financiële plaatje: natuurlijk een fijn salaris conform Hospitality CAO, een collectieve zorgverzekering bij VGZ, goede pensioenregeling, reiskosten o.b.v. KM vergoeding.
  • Ontwikkeling: Professionele maar ook persoonlijke groei vinden wij erg belangrijk! Daarom krijg jij toegang tot het online leerplatform met veel interactieve trainingen en leertrajecten.
  • Voor jouw vitaliteit: Wij zouden Vitam niet zijn als vitaliteit niet hoog in ons vaandel zou staan, ook voor onze werknemers. In onze Vitam app vind je veel tips en informatie, maar zorgen we ook voor een vitaliteits- en sportkalender tot aan een volledig vitaliteitsprogramma
  • Lekker eten: laat die broodtrommel maar thuis, want jij kan dagelijks genieten van een heerlijke lunch op locatie.
  • Plezier & ontspanning: leuke Vitam feesten en gezellige uitjes met collega’s.

Wil je alvast een kijkje nemen in onze keuken? Bekijk dan onze werken bij film.

Wij zijn Vitam, leuk om kennis te maken!

De ondernemende cateraar die genieten van goed en lekker eten centraal stelt en gelooft dat onze voeding een waardevolle bijdrage kan leveren aan het welzijn van de mens, de samenleving en de wereld. In meer dan 250 restaurants binnen bedrijven, campussen, ziekenhuizen en horeca, is het onze missie om mensen te verleiden te kiezen voor een verantwoorde en vitale levensstijl. Dat geldt voor onze gasten én voor onze medewerkers. We koken vers en met de seizoenen, en ons aanbod is flexibel en past perfect bij de unieke wensen van de gast. Iedere Vitammer krijgt de ruimte om zelf te ondernemen. Zo maken we samen een positief verschil met lekker eten en drinken. Iedere dag weer. Werk je mee aan de ultieme gastbeleving?

Heb jij de smaak te pakken?

Dan kijken wij uit naar je CV via de ‘Solliciteer’ button.