Run je eigen restaurant bij Vitam

Voor een van onze mooie locaties in Rotterdam zoeken wij een restaurant manager die samen met collega's de gasten iedere dag wil verbluffen met een gezond en lekker aanbod aan eten en drinken. Je werkt in een gezellig team, dat bestaat uit een kok, een restaurant medewerker en jij als restaurant manager! Met jouw werk-privébalans zit het wel goed bij Vitam: we zien je op maandag tot en met vrijdag tussen 08:00 uur en 15:00 uur. Bij deze locatie is het niet mogelijk om gratis te parkeren, maar is wel goed te bereiken met openbaar vervoer.

Wat ga je doen als restaurant manager bij Vitam?

Als restaurant manager ben jij eindverantwoordelijk voor jouw locatie en zorg je ervoor dat de dienstverlening in het restaurant en bij bijeenkomsten perfect verloopt. Je onderhoudt een goede relatie met de opdrachtgever en samen met jouw team weet je de gasten elke keer te verrassen met lekker eten en drinken. Daarnaast verzorg jij de wekelijkse menuplanning, de aansturing van het team en alle bijbehorende administratie. Veel afwisseling dus; geen dag is hetzelfde. Sterker nog, geen uur is hetzelfde! Het ene moment stel je een menu samen of bereid je de lekkerste salades en broodjes, en het volgende ben je in gesprek met de opdrachtgever of bereid je een evenement voor. Alles om samen met je team te zorgen voor een tevreden opdrachtgever en blije gasten.

Hiermee maak jij het verschil!

• Je hebt een ondernemende mindset: je ziet kansen en durft ze te grijpen;
• Je hebt ervaring in een soortgelijke functie;
• Je bent gastgericht en hebt een representatieve uitstraling;
• Je beheerst de Nederlandse taal uitstekend.

Zo proef jij het verschil bij Vitam!

• Salaris tussen de €2.493 en €3.100 bruto per maand op basis van 38 uur, conform Hospitality CAO (afhankelijk van werkervaring).
• 25 vakantiedagen, 8% vakantiegeld en een goede pensioenregeling.
• Binnen Vitam hebben we een vakantiehuisje beschikbaar waar je op kosten van Vitam een weekend of midweek kunt genieten.
• Een bonus van €750 wanneer je iemand aandraagt voor een vacature.
• Een budgetcoach die je advies kan geven in verband met de stijgende prijzen.
• Mogelijkheid om deel te nemen aan het V’Talent programma.
• Je ontvangt een reiskostenvergoeding van €0,23 netto per km (woon-werkverkeer), tot maximaal 40 km enkele reis. En woon je verder dan 11 km van je werk, dan vergoedt Vitam ook de eerste 10 km, tegen een vergoeding van €0,19 netto per km.
• Woon je minder dan 10km van je werk dan kun je gebruik maken van ons fietsplan!
• Collectieve ziektekostenverzekering en een tegemoetkoming van €20 bruto per maand op je zorgverzekering, indien verzekerd bij VGZ.
• Jouw ontwikkeling en vitaliteit vinden wij belangrijk! Maak gebruik van een online leerplatform, trainingen, leertrajecten en een uitgebreid vitaliteitsprogramma.
• Ondernemerschap moedigen we aan! Je krijgt veel ruimte voor jouw ideeën en creativiteit.
• Een fijne werksfeer is kenmerkend voor ons. Naast hard werken, maken we veel plezier en hebben we regelmatig teamuitjes.