Vitam
Koken op sterrenniveau, maar dan doordeweeks!
Voor het Apollo House in Amsterdam zoeken we een zelfstandig werkend kok die verantwoordelijk gaat zijn voor de dagelijkse bereiding van een wisselend diner. Dagelijks genieten ongeveer 175 gasten van een heerlijke lunch in het personeelsrestaurant. Aan jou de taak om met jouw creativiteit te zorgen voor een heerlijk diner. Je werkt samen met een keukenteam bestaande uit vijf collega's.
Salaris: €2.645 – €3.289 bruto per maand (op basis van 38 uur, volgens de Hospitality CAO).
Werkdagen: maandag t/m vrijdag (5 dagen per week)
Werktijden: 11:30 uur – 20:00 uur (38 uur per week)
Wat ga je doen?
- Je zorgt ervoor dat de mise-en-place in orde is.
- Je bereidt niet alleen het diner, maar zorgt er ook voor dat alle inkopen worden gedaan.
- Je zorgt voor een schone werkplek, samen met het keukenteam.
Wat breng je mee?
- Ervaring met het opstellen van een gevarieerd menu.
- Je hebt kennis van HACCP.
- Je hebt een afgeronde koksopleiding (tenminste niveau 2).
- Je hebt passie voor koken.
Dit krijg je ervoor terug!
- 25 vakantiedagen (FT), 8% vakantiegeld en een goede pensioenregeling
- €750 netto aanbrengbonus voor het aandragen van nieuwe collega's
- Online en fysieke trainingen via de V'Academy en het Vitam Lab
- Vitaliteitsprogramma en budgetcoach
- Culinaire ondersteuning van onze kwaliteitscoaches
- Reiskostenvergoeding: €0,23 netto per km (tot 40 km enkele reis)
- €20 bruto zorgvergoeding per maand bij VGZ + collectieve verzekering
- Een gezellige werksfeer met teamuitjes, personeelsfeest en aandacht voor elkaar

