Vitam
Kokende manager gezocht!
Voor het gloednieuwe, moderne restaurant van Da Vinci Trading in Amsterdam zoeken wij een restaurant manager die dagelijks verrast vanuit de keuken. Je bent van A tot Z verantwoordelijk voor de dienstverlening op deze locatie. Dat gaat van een uitgebreide lunch tot het verzorgen van avondmaaltijden.
💰Salaris: €2.645 – €3.289 bruto per maand (o.b.v. fulltime)
📅Werkdagen: maandag t/m vrijdag (5 dagen per week)
🕒Werktijden: 07:00 uur – 16:00 uur (38 uur per week)
Wat ga je doen?
- Jij bent verantwoordelijk voor alle horecafaciliteiten en zorgt voor een warme, gastvrije sfeer.
- Samen met het keukenteam bedenk je het menu en verzorg je hiervoor de inkopen.
- Van bestellingen tot administratie: jij houdt alles draaiende.
- Je onderhoudt goed contact met de opdrachtgever en leveranciers.
Wat breng je mee?
- Je hebt ervaring in een soortgelijke functie;
- Je toont interesse in de behoefte van onze gasten en bent op de hoogte van trends en ontwikkelingen op het gebied van eten en drinken;
- Je hebt een goede beheersing van de Nederlandse taal.
Wat krijg je ervoor terug?
- 25 vakantiedagen, 8% vakantiegeld en een goede pensioenregeling
- €750 netto aanbrengbonus voor het aandragen van nieuwe collega's
- Online en fysieke trainingen via de V'Academy en het Vitam Lab
- Mogelijkheid om jezelf te ontwikkelen via V'Talent
- Vitaliteitsprogramma en budgetcoach
- Reiskostenvergoeding: €0,23 netto per km (tot 40 km enkele reis)
- €20 bruto zorgvergoeding per maand bij VGZ + collectieve verzekering
- Een gezellige werksfeer met teamuitjes, personeelsfeest en aandacht voor elkaar
- Ieder jaar een tof restaurant manager evenement vol inspiratie

