Run je eigen restaurant bij Vitam!

Je gaat werken als restaurant manager bij Natec in Den Bosch. De locatie ligt vlakbij de A59 en er zullen zo'n 80 lunchgasten per dag komen. Met jouw werk-privébalans zit het wel goed bij Vitam: we zien jou graag 22,5 uur per week, verdeeld over 5 dagen. Werktijden liggen tussen 09:30 uur en 14:00 uur. In het weekend ben je vrij zodat je kunt genieten van genoeg vrije tijd.

Wat ga je doen als restaurant manager bij Vitam?

Als restaurant manager op een eenmanslocatie ben jij eindverantwoordelijk voor jouw locatie en zorg je ervoor dat de dienstverlening in het restaurant en bij bijeenkomsten perfect verloopt. Je onderhoudt een goede relatie met de opdrachtgever en de gasten weet je elke keer te verrassen met lekker eten en drinken. Daarnaast verzorg jij de wekelijkse menuplanning en alle bijbehorende administratie. Veel afwisseling dus; geen dag is hetzelfde. Sterker nog, geen uur is hetzelfde! Het ene moment stel je een menu samen of bereid je de lekkerste salades en broodjes, en het volgende ben je in gesprek met de opdrachtgever of bereid je een evenement voor.

Hiermee maak jij het verschil!

• Je hebt een ondernemende mindset: je ziet kansen en durft ze te grijpen!
• Je hebt al flink wat ervaring in een soortgelijke functie.
• Je bent gastgericht, bent enthousiast en ambitieus – in alles wat je doet.
• Je beheerst de Nederlandse taal uitstekend.
• Je hebt een passie voor eten en drinken.

Hiermee proef je het verschil bij Vitam!

Natuurlijk krijg je een fijn salaris conform Hospitality cao, met een collectieve zorgverzekering bij VGZ en een goede pensioenregeling. En geniet je elke werkdag van een heerlijke gezonde lunch. Maar zo maakt Vitam écht het verschil voor jou:

• Jouw ontwikkeling en vitaliteit vinden wij belangrijk. Daarom hebben wij een online leerplatform vol met inspirerende, interactieve trainingen en leertrajecten, en een uitgebreid vitaliteitsprogramma. Zodat je blijft verbluffen, zowel de gasten als jezelf.
• Ondernemerschap moedigen wij aan! Dus bij Vitam krijg je veel ruimte voor jouw ideeën en creativiteit. Zo blijft je werk leuk en afwisselend.
• De fijne werksfeer is kenmerkend voor Vitam. Er wordt dus niet alleen hard gewerkt; er is ook veel aandacht is voor de mens en voor elkaar. Dat betekent dat er gezellige feestjes en uitjes zijn, maar ook dat we hulp bieden en meedenken in deze financieel moeilijke tijden.
• Je ontvangt een reiskostenvergoeding van €0,19 netto per km (woon-werkverkeer), tot maximaal 40 km enkele reis. En woon je verder dan 11 km van je werk, dan vergoedt Vitam ook de eerste 10 km.